から揚げのトマト煮の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 565 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 27.9 g
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・野菜摂取量※ 281 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
から揚げのトマト煮
15分
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つくり方
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1
キャベツ、玉ねぎ、トマト、じゃがいもは１ｃｍ角に切る。 -
2
「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。 -
3
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の野菜を炒め、Ａを入れてしばらく煮る。
（２）の「やわらか若鶏から揚げ」を加え、塩で味を調える。
「から揚げのトマト煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー336kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根ステーキ
25分
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つくり方
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1
大根は１ｃｍ厚さの輪切りにする。ベーコンは４ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の大根を入れて火にかけ、沸騰したら１０分煮る。
火を止めそのままおき、味を含ませる。 -
3
フライパンにバターを熱し、半分溶けた状態で（２）の大根を加え、
両面に焼き目がつくまで焼く。 -
4
しょうゆで味つけをし、（１）のベーコンを加えて軽く炒める。 -
5
器に（４）の大根・ベーコンを盛り、貝割れ菜を添える。
「大根ステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズフォンデュ風コーンクリーム
5分
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つくり方
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1
耐熱カップにアスパラを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミックスチーズを加える。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「チーズフォンデュ風コーンクリーム」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
