さけとれんこんのマヨネーズグラタンの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 576 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 26.2 g
-
・野菜摂取量※ 277 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけとれんこんのマヨネーズグラタン
30分
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つくり方
「さけとれんこんのマヨネーズグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー417kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはひと口大のザク切りにする。 -
2
ボウルに「アジシオ」、ごま油を入れて混ぜ合わせる。食べる直前に（１）のキャベツを加え、サッと混ぜて器に盛る。
「キャベツのパリポリサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、皮をむく。水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱する。熱いうちにフォークか泡立て器でつぶす。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、みそを溶き入れ、（１）のかぼちゃに少しずつ加えてのばし、鍋に戻し入れてひと煮立ちさせる。
「かぼちゃのみそポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
