エリンギと豚肉のカレーソテーの献立
献立 35分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 532 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 25.9 g
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・野菜摂取量※ 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギと豚肉のカレーソテー
10分
つくり方
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1
エリンギは手で小さく裂く。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
(1)のエリンギ、「スーパースイートコーン」を加えて炒め合わせる。 -
3
Aをふり、塩・こしょうで味を調える。
「エリンギと豚肉のカレーソテー」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー277kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフル夏野菜のマリネ
15分
(時間外を除く)
つくり方
「カラフル夏野菜のマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー85kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとろ~り 鶏きゃべスープ野菜
15分
材料(2人分)
- 鶏手羽元
- 4本
- キャベツ
- 3枚(150g)
- ブロッコリー
- 4房
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- ピザ用チーズ・生食用
- 適量
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて焼く。焼き色がついたら、(1)のキャベツ、Aを加えて煮立たせ、フタをして具材に火が通るまで煮る。 -
3
ブロッコリーを加えて1~2分煮る。器に盛り、チーズをかける。
「チーズとろ~り 鶏きゃべスープ野菜」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く