エリンギと豚肉のカレーソテーの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 548 kcal
-
・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 17.1 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギと豚肉のカレーソテー
10分
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つくり方
-
1
エリンギは手で小さく裂く。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
（１）のエリンギ、「スーパースイートコーン」を加えて炒め合わせる。 -
3
Ａをふり、塩・こしょうで味を調える。
「エリンギと豚肉のカレーソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー277kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのコンソメ和え
5分
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つくり方
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1
かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、バター、「コンソメ」を加えてあえる。 -
2
器に盛り、好みでアーモンドをかける。
「かぼちゃのコンソメ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風クリーム雑煮
5分
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つくり方
「洋風クリーム雑煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
