鶏のから揚げ ほうれん草のごまマヨあえの献立
献立 50分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 523 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏のから揚げ ほうれん草のごまマヨあえ
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鶏肉は１枚を６つに切る。
ほうれん草は熱湯でサッとゆで、水にとり、水気をしぼって５ｃｍ長さに切る。 -
2
ビニール袋に（１）の鶏肉、Ａを入れてもみ込み、１５分おく。
卵・片栗粉を加えてさらにもみ込む。 -
3
フライパンに油を１７０℃に熱し、（２）の鶏肉をひと切れずつ入れて
きつね色になるまで揚げる。 -
4
（３）の鶏肉は器に盛り、（１）のほうれん草はＢと混ぜ合わせ、添える。
「鶏のから揚げ ほうれん草のごまマヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー436kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質28.5 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
白菜はひと口大に切り、にんじんは５ｍｍ幅の短冊切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）の白菜・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒加熱する。 -
3
Ａを加えて混ぜ合わせる。
「白菜の鶏白湯和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨とひじきの中華スープ
15分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ひじきはたっぷりの水でもどし（時間外）、水気をきる。春雨は１０ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて火にかける。煮立ったら、（１）の春雨を加え、
５分ほど煮る。（１）のひじきを加え、３分ほど煮て、再度煮立ったら、Ａで調味する。 -
3
お椀によそい、小ねぎをのせる。
「春雨とひじきの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
