トマト、きゅうり、豚肉のあんかけご飯の献立
献立 16分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 804 kcal
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・塩分 2.9 g
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・たんぱく質 22.3 g
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・野菜摂取量※ 273 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマト、きゅうり、豚肉のあんかけご飯
10分
つくり方
「トマト、きゅうり、豚肉のあんかけご飯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー694kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※247 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
オクラはサッとゆでて、冷水にとり、水気をきってひと口大の乱切りにする。長いもは皮をむき、軽くたたいて食べやすい大きさにする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のオクラ・長いもを加えてあえる。
「オクラと長いも和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー47kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」なす 減塩」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く