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オクラと長いも和え
オクラや長いもを使った人気の副菜レシピです。
つくり方
1
オクラはサッとゆでて、冷水にとり、水気をきってひと口大の乱切りにする。長いもは皮をむき、軽くたたいて食べやすい大きさにする。2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のオクラ・長いもを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー47 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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