カレーチャーハンの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 729 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 30.2 g
-
・野菜摂取量※ 97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレーチャーハン
8分
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つくり方
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1
ベーコンは細切り、クレソンは１ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒め、ご飯を加えさらに炒め、
Ａ、（１）のクレソンを加え炒め合わせる。
「カレーチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単チーズフォンデュー
5分
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つくり方
-
1
エリンギは半分に切り、ブロッコリー、ミニトマトとともにサッとゆで、ザルにとる。ミニトマトは皮をむく。 -
2
耐熱ボウルにＡを入れ、牛乳少々を加えて溶き、残りの牛乳を加えてよく混ぜ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。 -
3
チーズを加えてよく混ぜ、再度電子レンジで４０秒加熱し、チーズを完全に溶かす。
「簡単チーズフォンデュー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー369kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質24.3 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのスープ
15分
材料（4人分）
- ごぼう
- 10cm（30g）
- にんじん
- 1/4本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1/2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ごぼう、にんじんはピーラーで５ｃｍ長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のごぼう・にんじんをサッと炒め、Ａを加えて煮る。
「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
