カレーチャーハンの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 663 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 20.1 g
-
・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレーチャーハン
8分
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つくり方
-
1
ベーコンは細切り、クレソンは１ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のベーコンを炒め、ご飯を加えさらに炒め、
Ａ、（１）のクレソンを加え炒め合わせる。
「カレーチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きカプレーゼ
10分
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つくり方
「焼きカプレーゼ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃととうがん・豆腐のコンソメおかずスープ
25分
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- とうがん
- 200g
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 水
- 4・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
かぼちゃは１ｃｍ厚さのひと口大に切る。とうがんはひと口大に切り、
豆腐は軽く水きりする。 -
2
鍋に（１）のかぼちゃ・とうがん、水、「コンソメ」を入れて煮る。
やわらかくなったら（１）の豆腐をくずし入れ、塩で味を調える。 -
＊お好みで絹ごし豆腐を使用もよい。
「かぼちゃととうがん・豆腐のコンソメおかずスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
