ポテトコロッケの献立
献立 29分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 477 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 21.6 g
-
・野菜摂取量※ 146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ポテトコロッケ
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
じゃがいもは皮をむき、ゆでる。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、玉ねぎ・牛ひき肉の順に加えて炒め、
ポロポロになったらＡを加えて味を調える。 -
3
（１）のじゃがいもは熱いうちに粗くつぶし（又は裏ごし）、冷めないうちに（２）を
加えて混ぜ合わせて、塩・こしょうをし、８等分にして小判型にまとめる。 -
4
（３）に薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、約１８０℃の油で揚げる。 -
5
器にコロッケを盛り、レタス・ミニトマト・パセリを添える。
「ポテトコロッケ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー323kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
「キャベツとハムのコンソメ風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこブーストポタージュ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
しめじは細かく切る、または小さく裂く。 -
2
耐熱カップに（１）のしめじ、しょうゆを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加えて、熱湯を注いでよく混ぜ、小ねぎを散らす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「きのこブーストポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
