きゅうりとハムのベーグルサンドの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 936 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 34.1 g
-
・野菜摂取量※ 209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとハムのベーグルサンド
5分
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つくり方
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1
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩をふってしんなりさせる。 -
2
ベーグルはヨコ半分に切って、「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗る。
ハムをちぎってのせ、粒入りマスタード、こしょう、（１）のきゅうりの順に
重ねて上にベーグルをのせる。
「きゅうりとハムのベーグルサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー855kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質32.1 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
キャベツは芯を取り、２～３ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱容器に（１）のキャベツを広げて入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分１０秒加熱し、水気をきり（しぼらない）、赤じそのふりかけ、「味の素®」であえる。
「キャベツのレンジあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとベビーリーフのサラダスープ
15分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- ベビーリーフ
- 1パック
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマトはくし形切りにする。 -
2
小鍋にＡ、（１）のトマトを入れて弱火で１０分煮る。 -
3
器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。 -
＊大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
「トマトとベビーリーフのサラダスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
