なすとパスタのチーズ焼きの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 454 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 19.4 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとパスタのチーズ焼き
30分
材料（2人分）
- なす
- 3個
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1
- トマト
- 1/2個
- ペンネ
- 50g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- にんにくのすりおろし
- 少々
- こしょう
- 少々
- 溶けるチーズ
- 25g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ペンネは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。 -
3
（１）のなす・トマト、（２）のペンネをボウルに入れ、Ａを加えてあえる。 -
4
（３）を耐熱容器に入れてチーズを散らし、２００℃のオーブンかオーブントースターで
焼き色がつくまで１２～１３分焼く。
「なすとパスタのチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー313kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.1 g
- ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーのじゃこ炒め
5分
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、大きい場合は、半分に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、（１）のブロッコリー、ちりめんじゃこを炒め、
「ほんだし」、Ａを加え、炒め煮にする。
「ブロッコリーのじゃこ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもとハムのごま辛スープ
15分
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つくり方
-
2
鍋に水、「お塩控えめの･ほんだし」、（１）のじゃがいもを入れて煮立て、中火で５分煮、
「やさしお」、Ａを加え、（１）のハム・水菜を加えてサッと煮る。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「じゃがいもとハムのごま辛スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
