ツナとしば漬けの卵チャーハンの献立
献立 28分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 609 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 28.5 g
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・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとしば漬けの卵チャーハン
15分
つくり方
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1
ツナは汁気をきり、ほぐしておく。しば漬けはこまかく刻む。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のツナ・しば漬けを炒め、「ほんだし」をふり入れる。
卵を溶きほぐして加え、大きく混ぜて半熟に火を通す。 -
3
(2)に温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体がパラッとしたらAで味を調える。
「ツナとしば漬けの卵チャーハン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー494kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜の簡単和えもの
8分
つくり方
「白菜の簡単和えもの」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁
10分
つくり方
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1
ねぎ、小ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋にA、麩を入れて火にかけ、麩がもどったら(1)のねぎ・半量の小ねぎを加えて煮る。ねぎに火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、残りの小ねぎをのせる。
「たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー69kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く