かじきの焼き南蛮漬けの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 389 kcal
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・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かじきの焼き南蛮漬け
30分
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つくり方
「かじきの焼き南蛮漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー182kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質21.1 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはザク切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
「キャベツ塩昆布和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
れんこんは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、はんぺんはサイコロ状に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のれんこん・はんぺんを加えて２分ほど煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「れんこんとはんぺんの具だくさんみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
