鶏もも肉のつけ焼きの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 495 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 29.1 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏もも肉のつけ焼き
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
鶏肉は観音開きにし、Ａをからめ、ひと晩（時間外）おく。 -
2
フライパンを熱し、（１）の鶏肉の皮目から両面を焼き、酒をふる。
フタをして１～２分火を通し、食べやすい大きさに切る。 -
3
器にサラダ菜、（２）の鶏肉を盛り合わせる。
「鶏もも肉のつけ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー272kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンなすのトマト煮
15分
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つくり方
「レンチンなすのトマト煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー68kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※249 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷たいじゃがいものスープ
5分
材料（1人分）
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- 牛乳
- 130ml
- 焼き麩
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
2
麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。 -
＊お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「冷たいじゃがいものスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
