豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ トマト味の献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 637 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 24.0 g
-
・野菜摂取量※ 263 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ トマト味
45分
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つくり方
「豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ トマト味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
のり弁風ミルフィーユサンド
5分
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つくり方
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1
のりは６等分にする。 -
2
食パン１枚に混ぜ合わせたＡを１／３量塗り、（１）ののりを１／３量のせ、食パン１枚をのせる。これをくり返し、ミルフィーユ状にする。ラップで包み、十字に切る。
「のり弁風ミルフィーユサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー247kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのマリネ
10分
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つくり方
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1
なすはタテ７～８ｍｍ幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のなすを並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼き、「アジシオ」をふる。 -
3
耐熱容器にＡを入れて、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ、（２）のなすを加え、味がなじむまで浸す。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「なすのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー271kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
