かぼちゃと鶏つくねのあっさり煮の献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 515 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃと鶏つくねのあっさり煮
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃは種を取り、４ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに鶏ひき肉を入れ、Ａを加えてよく混ぜる。 -
3
鍋にＢを入れて煮立て、（２）を２本のスプーンで団子状にして落とし入れ、
脇にかぼちゃを入れ、やわらかくなるまで弱火で煮る。 -
4
仕上げにＣを混ぜ合わせた水溶き片栗粉で薄くとろみをつける。
「かぼちゃと鶏つくねのあっさり煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー280kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとエリンギの和風炒め
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
もやしは根を取り、エリンギは短冊切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のもやし・エリンギを炒め、
Ａで味つけする。
＊お好みで仕上げに粗びき黒こしょうをふっても、美味しくいただけます。
「もやしとエリンギの和風炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ツナ、コーンは汁気をきる。器に餅、Ａを入れ、ツナ、コーンをのせる。 -
2
ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ)で１分３０秒ほど加熱し、小ねぎを散らす。
「レンチン雑煮(和風)」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー154kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
