鶏肉の南蛮漬けの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 370 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 25.3 g
-
・野菜摂取量※ 143 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉の南蛮漬け
25分
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つくり方
「鶏肉の南蛮漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー301kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質19.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
水菜は４～５ｃｍ長さに切り、えのきだけはほぐす。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）の水菜・えのきだけを入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）の水菜・えのきだけを加えてあえる。
「水菜のおひたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」赤だし あさりとねぎ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
