かきのオイル漬けの献立
献立 32分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 596 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 29.6 g
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・野菜摂取量※ 250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かきのオイル漬け
15分
（時間外を除く）
つくり方
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1
かきは塩水でふり洗いをする。 -
2
平鍋に（１）のかき、Ａを入れて強火にかける。かきの水気が出て、汁がなくなるまで煮て、火からおろす。 -
3
（２）のかきが冷めたら、密閉ビンなどに入れてオリーブオイルを注ぎ、味がなじむまで１～２日漬け込む（時間外）。 -
4
器に紫玉ねぎを敷き、油気をきった（３）のかきをのせ、ディルを飾る。 -
＊冷蔵庫で冬場は１週間は保存できます。オリーブオイルでなくてもよい。
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＊保存が利くので倍量作っておくのも便利です。
「かきのオイル漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー354kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶと油揚げのだしみそあえ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「かぶと油揚げのだしみそあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏むね肉とかぼちゃのごまみそ汁
12分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「鶏むね肉とかぼちゃのごまみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質20 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
