クリーミーかぼちゃコロッケの献立
献立 29分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 673 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 35.8 g
-
・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
クリーミーかぼちゃコロッケ
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の玉ねぎをしんなりするまで炒める。（１）のハムを加え、ひと混ぜし、火を止める。 -
3
かぼちゃは種とワタを取り、半分に切って、ところどころ皮をむいてラップに包む。電子レンジ（５００Ｗ）で３分、裏返して３分加熱する。 -
4
かぼちゃに竹串がスッと通る程やわらかくなったら、すりこ木などでつぶす。 -
5
フライパンに（４）のかぼちゃ、Ａを入れ、ゴムベラなどで時々混ぜながら１０分ほど煮る。粗熱が取れたら、（２）を加えて混ぜ合わせる。 -
6
（５）を８等分にして楕円形に形作り、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、１８０℃の油で３分ほど、色よく揚げる。
「クリーミーかぼちゃコロッケ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー281kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限湯通しキャベツ
5分
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/4個
- しらす干し
- 30g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 8ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツは５ｍｍ幅のせん切りにする。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のキャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルにＡ、（２）のキャベツを入れて混ぜ合わせる。
「やみつき！無限湯通しキャベツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー109kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
グラタン皿に「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えて手早く混ぜる。 -
2
ロールパンをちぎり入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースター（１０００Ｗ）で３分ほど焼く。
「簡単コーングラタンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー283kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質23 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
