キャベツとミニトマトのスープリゾットの献立
献立 18分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 600 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 33.5 g
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・野菜摂取量※ 172 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとミニトマトのスープリゾット
12分
つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
鍋にご飯、水、「コンソメ」を入れ、キャベツを手でちぎりながら加え、火にかける。沸騰したら中火で約8分煮、(1)のミニトマトを加えてひと煮する。 -
3
塩・こしょうで味を調え、器に盛る。
「キャベツとミニトマトのスープリゾット」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラの味噌マヨネーズ炒め
7分
材料(2人分)
- ゆでたけのこ
- 1/2個(100g)
- グリーンアスパラガス
- 4本(80g)
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
- 砂糖
- 小さじ2
- みそ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「たけのことアスパラの味噌マヨネーズ炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー182kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚コーン茶碗蒸し風
4分
つくり方
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1
大きめの耐熱カップに「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えてダマがなくなるまで手早く混ぜる。 -
2
溶き卵を加えて混ぜ、なめらかになったら、牛乳を加えてさらに混ぜる。 -
3
ほうれん草、かに風味かまぼこをほぐしながら加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分20秒加熱する。加熱が足りない場合は様子を見ながら、追加で10秒ずつ、火が通るまで加熱する。
「濃厚コーン茶碗蒸し風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー291kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質27.6 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く