八宝菜のせ中華丼の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 688 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 35.3 g
-
・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
八宝菜のせ中華丼
25分
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つくり方
「八宝菜のせ中華丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー535kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質20.9 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆腐は４等分に切り、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
鍋に（１）の豆腐を入れ、Ａを加えて弱火にかける。煮立ったら、（１）のスプラウトを加えて火を止める。
「鶏だし湯豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆苗は根元を切り、２ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豆苗を加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れ、半熟になるまで煮る。
「ポトたま 豆苗スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
