牛しゃぶサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 707 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 29.3 g
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・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛しゃぶサラダ
15分
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つくり方
「牛しゃぶサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー125kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
２種のラップサンド
20分
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つくり方
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1
バターはやわらかく練っておく。 -
2
ハムはみじん切りにし、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ３、Ａと混ぜ合わせ、ペースト状にし、ハムペーストを作る。 -
4
（３）のほうれん草・固ゆで卵、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ２、Ｂを混ぜ合わせ、ペースト状にし、ほうれん草ペーストを作る。 -
5
食パンの片面に（１）のバターを塗り、（２）のハムペースト、（４）のほうれん草ペーストをそれぞれ６枚ずつ塗る。 -
6
ラップを広げた上に（５）をのせ、１枚ずつ手前より、のり巻き状に巻く。そのままラップで包み、両端をリボン（またはワイヤーリボン）などで留める。
「２種のラップサンド」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー504kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質16.2 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
耐熱カップに（１）のミニトマトを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミニトマトをつぶす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いトマトのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー78kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
