牛しゃぶサラダの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 634 kcal
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・塩分 2.2 g
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・たんぱく質 24.3 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛しゃぶサラダ
15分
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つくり方
「牛しゃぶサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー125kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびフライのピンチョス風
15分
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つくり方
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1
小えびは尾を残して殻をむき、塩・こしょうで下味をつける。薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、中温に熱した油でカラリと揚げて油をきる。 -
2
鍋に塩少々（分量外）を加え湯を沸かし、ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。きゅうりは皮をしま目にむき、１ｃｍ幅に切る。チーズは食べやすい大きさ（１ｃｍ角）に切る。 -
3
ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、玉ねぎを混ぜ合わせ、ソースを作る。 -
4
（１）の小えび、ミニトマト、うずら卵、（２）のブロッコリー・きゅうり・チーズ、ミックスピクルスなどを彩りよくピックに刺す。 -
5
器に盛り、（３）のソースを添える。
「えびフライのピンチョス風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー261kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餅入り ほうれん草とベーコンのスープ
5分
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、好みでオリーブオイルをたらす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「餅入り ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー248kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
