ぶりのしょうゆピリ煮の献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 652 kcal
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・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 28.8 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりのしょうゆピリ煮
25分
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つくり方
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1
ぶりはひと切れを半分に切る。 -
2
ごぼう・にんじんは５ｃｍ長さに切る。かぶはタテ４等分にし、
かぶの葉は食べやすい長さに切り、サッと下ゆでする。 -
3
鍋にＡ、（２）のごぼう・にんじんを入れて５～６分煮、かぶを加えてひと煮する。
さらに（１）のぶり、Ｂを加えて３～４分煮、かぶの葉を加え、サッと煮る。
「ぶりのしょうゆピリ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー235kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質19.7 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立風味のあっさり混ぜごはん
5分
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つくり方
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1
耐熱ボウルに冷やご飯、Ａを混ぜ合わせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
2
小松菜は塩少々(分量外）を入れた熱湯でサッとゆでて１ｃｍ幅に切り、
（１）のご飯に混ぜる。 -
3
器に盛り、ごまをかける。 -
＊おにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「帆立風味のあっさり混ぜごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」なす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
