人気キーワード

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒めの献立

主菜

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め

副菜

ブロッコリーの茎でまるでザーサイ

汁物

ひき肉となすの春雨スープ

献立 45分

サイトに献立を保存する

・エネルギー 521 kcal
・塩分 4.6 g
・たんぱく質 22.9 g
・野菜摂取量※ 195 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

副菜

汁物

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め

30分

材料（2人分）

高野豆腐: 2枚
水: 2カップ
「丸鶏がらスープ」: 小さじ1
紹興酒・もしくは酒: 大さじ2
「Cook Do」甜麺醤: 小さじ10（50g）
こしょう: 少々
エリンギ: 50g
ゆでたけのこ: 50g
パプリカ（赤）: 1/4個
にんにくの芽: 3本
ねぎ: 1/3本
しょうがの薄切り: 1かけ分
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、高野豆腐を加えてもどし、軽くしぼって薄切りにする。残った汁はＢと合わせる。
2
エリンギ、たけのこ、パプリカは細切りにし、にんにくの芽は４ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め切りにする。
3
フライパンに油を熱し、（２）のねぎ、しょうがを入れて香りが出るまで炒め、（２）のたけのこ・にんにくの芽・エリンギ・パプリカの順に加えながら炒める。
4
野菜に火が通ったら、（１）の高野豆腐、合わせておいたＢを加えて炒め合わせ、ごま油を加え、サッと炒める。

「高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め」
栄養情報（1人分）

・エネルギー295kcal
・塩分2.3 g
・たんぱく質9.3 g
・野菜摂取量※65 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ブロッコリーの茎でまるでザーサイ

5分

材料（2人分）

ブロッコリーの茎: 1個分（100g）
すり白ごま: 小さじ1
「丸鶏がらスープ」: 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1
しょうゆ: 小さじ1/2
砂糖: 小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
ブロッコリーの茎は細い部分は斜め薄切りにし、太い部分はかたいところの皮をピーラーでむき、薄切りにする。
2
耐熱ボウルに（１）のブロッコリーの茎、Ａを入れてサッと混ぜ、ふんわりとラップをかけたら、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。

「ブロッコリーの茎でまるでザーサイ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー54kcal
・塩分0.8 g
・たんぱく質3.2 g
・野菜摂取量※50 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ひき肉となすの春雨スープ

15分

材料（4人分）

豚ひき肉: 200g
なす: 2個
キャベツ: 3枚
春雨（乾）: 20g
水: 3カップ
「Cook Do 香味ペースト」: 24cm（17g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 大さじ1/2
小ねぎの小口切り: 4本分

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
なすは１ｃｍ幅の半月切りにする。キャベツは３ｃｍ幅のザク切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉、（１）のなすを入れて肉の色が変わるまで炒める。Ａを加え、沸騰したら、（１）のキャベツ、春雨を加えて２分ほど煮る。
3
キャベツと春雨がやわらかくなったら器に盛り、小ねぎを散らす。

「ひき肉となすの春雨スープ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー172kcal
・塩分1.5 g
・たんぱく質10.4 g
・野菜摂取量※80 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

副菜

汁物

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

閲覧履歴はありません。

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒めの献立

この献立の栄養情報（1人分）

主菜

副菜

汁物

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め

材料（2人分）

つくり方

1

2

3

4

「高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め」
栄養情報（1人分）

ブロッコリーの茎でまるでザーサイ

材料（2人分）

つくり方

1

2

「ブロッコリーの茎でまるでザーサイ」
栄養情報（1人分）

ひき肉となすの春雨スープ

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

「ひき肉となすの春雨スープ」
栄養情報（1人分）

主菜

副菜

汁物

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒めの献立

この献立の栄養情報 （1人分）

主菜

副菜

汁物

高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め

材料（2人分）

つくり方

1

2

3

4

「高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め」 栄養情報（1人分）

ブロッコリーの茎でまるでザーサイ

材料（2人分）

つくり方

1

2

「ブロッコリーの茎でまるでザーサイ」 栄養情報（1人分）

ひき肉となすの春雨スープ

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

「ひき肉となすの春雨スープ」 栄養情報（1人分）

主菜

副菜

汁物

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

この献立の栄養情報（1人分）

「高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め」
栄養情報（1人分）

「ブロッコリーの茎でまるでザーサイ」
栄養情報（1人分）

「ひき肉となすの春雨スープ」
栄養情報（1人分）