高野豆腐と野菜の中華風みそ炒めの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 483 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 20.7 g
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・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め
30分
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つくり方
「高野豆腐と野菜の中華風みそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー295kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとハムの中華和え
5分
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つくり方
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1
ズッキーニ、ハムはせん切りにする。 -
2
ボウルに（１）のズッキーニ・ハム、Ａを入れてあえる。
「ズッキーニとハムの中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質7.2 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立だしの春雨スープ
10分
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つくり方
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1
かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のかに風味かまぼこ・レタス、春雨を加える。 -
3
春雨がやわらかくなったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてすぐに混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「帆立だしの春雨スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
