花椒香る帆立のカルパッチョの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 408 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 28.5 g
-
・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
花椒香る帆立のカルパッチョ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「花椒香る帆立のカルパッチョ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質21.3 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！本格青菜炒め
10分
材料（2人分）
- 小松菜・正味
- 1束分（230g）
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 水
- 50ml
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
小松菜は葉先と根元に分け、５ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出てきたら、（１）の小松菜の根元の部分を加えて１分ほど炒め、（１）の小松菜の葉先を加えて炒め合わせる。 -
3
Ａを加え、煮立ったら、Ｂを加えて味を調える。
「簡単！本格青菜炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
肉だんごと春雨のスープ
15分
材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 40g
- キャベツ・みじん切り
- 60g
- しいたけのみじん切り
- 5g
- 酒
- 小さじ1/4
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/8
- しょうゆ
- 小さじ1/8
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/8
- こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ4・1/3
- 白菜
- 1枚（100g）
- 緑豆春雨（乾）
- 20g
- 水
- 3カップ
- 酒
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ボウルにＡ、「丸鶏がらスープ」小さじ１／３を入れてよく混ぜ、ひと口大のだんごに丸める。 -
2
白菜はひと口大に切り、春雨はもどして８ｃｍ長さに切る。 -
3
鍋にＢ、「丸鶏がらスープ」小さじ４を入れて煮立たせ、（１）の肉だんご、（２）の白菜・春雨を加えて煮る。
「肉だんごと春雨のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
