さけとしいたけ・青じそのごま炒めの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 470 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 27.2 g
-
・野菜摂取量※ 151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけとしいたけ・青じそのごま炒め
10分
つくり方
「さけとしいたけ・青じそのごま炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜のピーナッツマヨネーズあえ
10分
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つくり方
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1
小松菜はサッとゆでて水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。 -
2
ピーナッツ１８粒はビニール袋に入れてめん棒等でつぶし、Ａと混ぜ合わせ、
ピーナッツソースを作る。小さじ１分取っておく。 -
3
（１）の小松菜と（２）の残りのピーナッツソースをあえ、器に盛る。
上からピーナッツソース小さじ１をかけ、粗くつぶしたピーナッツ２粒分をふる。
「小松菜のピーナッツマヨネーズあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー207kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かきのみそ汁
15分
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つくり方
「かきのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質7.3 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
