小松菜のピーナッツマヨネーズあえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 204kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 64g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 小松菜 | 1/2束(200g) |
|---|---|
| ピーナッツ | 18粒 |
Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1/2 |
| Ａ 「ほんだし」 | 少々 |
| ピーナッツ | 2粒 |
小松菜のピーナッツマヨネーズあえの作り方
（１）小松菜はサッとゆでて水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
（２）ピーナッツ１８粒はビニール袋に入れてめん棒等でつぶし、Ａと混ぜ合わせ、ピーナッツソースを作る。小さじ１分取っておく。
（３）（１）の小松菜と（２）の残りのピーナッツソースをあえ、器に盛る。上からピーナッツソース小さじ１をかけ、粗くつぶしたピーナッツ２粒分をふる。
- グッド！
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