白菜と豚肉の炒めものの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 622 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 20.2 g
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・野菜摂取量※ 175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と豚肉の炒めもの
20分
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つくり方
「白菜と豚肉の炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとソーセージのかき揚げ
15分
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つくり方
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1
にんじん、玉ねぎ、ソーセージは細切りにし、薄力粉をまぶす。 -
2
ボウルにＡを加えてさっくり混ぜ、（１）のにんじん・玉ねぎ・ソーセージ、
Ｂを加えて軽く混ぜる。 -
3
油を１７０～１８０℃に熱し、（２）をひと口大にまとめて入れ、カラリと揚げる。 -
4
器に盛り、ケチャップを添える。
「にんじんとソーセージのかき揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー445kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。 -
＊豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
「ほうれん草の豆乳みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
