にんじんとソーセージのかき揚げ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 453kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 49g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん･小 | 1/2本 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/8個(25g) |
| ソーセージ | 2本 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| Ａ 小麦粉 | 1/2カップ |
| Ａ 溶き卵 | 1/2個分 |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
Ｂ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1/2 |
| Ｂ 「味の素」 | 少々 |
| Ｂ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
にんじんとソーセージのかき揚げの作り方
（１）にんじん、玉ねぎ、ソーセージは細切りにし、小麦粉をまぶす。
（２）ボウルにＡを加えてさっくり混ぜ、（１）のにんじん・玉ねぎ・ソーセージ、Ｂを加えて軽く混ぜる。
（３）油を１７０～１８０℃に熱し、（２）をひと口大にまとめて入れ、カラリと揚げる。
（４）器に盛り、ケチャップを添える。
- グッド！
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