にんじんときゅうりの炒めものの献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 358 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 27.2 g
-
・野菜摂取量※ 146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんときゅうりの炒めもの
20分
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つくり方
「にんじんときゅうりの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
（１）の豆腐に｢丸鶏がらスープ｣をかけ、器に入れる。 -
3
刻んだみょうが、ねぎなど好みの薬味をのせて、氷水を注ぐ。
「鶏だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質16.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ボウルに卵を割りほぐす。 -
2
鍋にＡを入れてかき混ぜながら火にかける。沸騰したら、強火にし、（１）の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
「ふかひれスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
