料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

豚もも薄切り肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • 筋肉量UP

    現在、膝の靭帯を怪我していてあまり運動量が多くありません。ですが筋肉量を上げたいです。でも、カロリーが高すぎたりする食事はなるべく避けたいです。ヘルシーかつ、タンパク質豊富なレシピを知りたいです。

  • からすがれい煮つけ出来ました

     質問ではありません、調理方法のお礼です。  ようやく、からすがれい購入で出来ました。 以前藤壺さま、SLK350さまから、煮つけ方の御指南頂いた様に作ったところ、百貨店の地下売場の味とそれほど遜色ない仕上がりになりました。有難うございました。  これからは、酒、しょうゆ、みりん等の比率を参考にして、今まで貧弱な献立のレパートリーを少しづつ増やしていきます。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

にんじんときゅうりの炒めもの レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

にんじんときゅうりの炒めもの
調理時間
エネルギー
139kcal
塩分
1g
野菜摂取量
146g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

にんじんときゅうりの炒めものの作り方

(1)豚肉は8mm幅に切る。

(2)にんじんはピーラーなどでタテに細長い薄切りにし、さらに長さを半分に切る。

(3)きゅうりは2mm幅の輪切りにし、ボウルに入れて塩少々をふり、手で軽くもんで10分ほどおく。しんなりとしたらサッと水洗いをし、水気をしぼる。

(4)フライパンにごま油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(2)のにんじん、(3)のきゅうりを加え、サッと炒め合わせる。

(5)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、酒をふる。塩少々、こしょうを加えて手早く混ぜ合わせる。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

37

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「丸鶏がらスープ」のご紹介

「丸鶏がらスープ」を使ったレシピはこちら!

意外と知らない?!「丸鶏がらスープ」の活用法。 あっさりとしているのにコ...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 909件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
にんじんときゅうりの炒めもの レシピ
にんじんときゅうりの炒めもの
調理時間
エネルギー
139kcal
塩分
1g
野菜摂取量
146g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚もも薄切り肉 60g
にんじん 1本(200g)
きゅうり 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 適量
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
大さじ1
こしょう 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ2/3

材料クリックで 3 Smile

にんじんときゅうりの炒めものの作り方
  1. (1)豚肉は8mm幅に切る。
  2. (2)にんじんはピーラーなどでタテに細長い薄切りにし、さらに長さを半分に切る。
  3. (3)きゅうりは2mm幅の輪切りにし、ボウルに入れて塩少々をふり、手で軽くもんで10分ほどおく。しんなりとしたらサッと水洗いをし、水気をしぼる。
  4. (4)フライパンにごま油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(2)のにんじん、(3)のきゅうりを加え、サッと炒め合わせる。
  5. (5)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、酒をふる。塩少々、こしょうを加えて手早く混ぜ合わせる。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

37

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
にんじんときゅうりの炒めもの へのコメント

常備菜でささっと出来るところがいいですね。

くのーるさん

グッド!

2

まだ作ったことも、食べたこともないレシピです。
珍しい組み合わせの炒め物ですね。

ルー坊さん

グッド!

2

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。