ほうれん草と鶏肉のオーブン焼きの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 354 kcal
-
・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 24.8 g
-
・野菜摂取量※ 282 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草と鶏肉のオーブン焼き
15分
材料（1人分）
- ほうれん草・1/2束
- 100g
- 鶏もも肉（皮なし）・1/2枚
- 80g
- 玉ねぎ・小1/4個
- 40g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鶏肉は塩・こしょうをし、耐熱皿に入れて酒をふり、（１）の玉ねぎをのせる。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
（２）の鶏肉を食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ、（１）のほうれん草、
（２）の玉ねぎを平らにのせて「サラリア」をしぼる。 -
4
オーブントースターで（３）をこんがりと焼く。
「ほうれん草と鶏肉のオーブン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガリバタブロッコリー
10分
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小さめの小房に分け、かためにゆでて水気をきる。しめじは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。 -
2
フライパンにバター、にんにくを入れて火にかけ、（１）のブロッコリー・しめじ・ミニトマトを加えて炒め、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。
「ガリバタブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜
15分
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1/2本
- オクラ
- 2本
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 30g
- ベーコンスライス
- 1枚
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
