グリーンボールと塩鮭のペペロンチーノの献立
献立 41分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 813 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 33.4 g
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・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンボールと塩鮭のペペロンチーノ
15分
材料(1人分)
- スパゲッティ
- 70g
- グリーンボール・1/8個
- 125g
- 甘塩ざけ・ひと切れ
- 80g
- にんにく
- 1かけ
- 赤唐がらし
- 1本
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「グリーンボールと塩鮭のペペロンチーノ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー550kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質30.3 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
アボカドはタテに1周切り込みを入れてひねって2つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。 -
2
(1)の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ1/2を加えてあえる。 -
3
アボカドの皮に(2)を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
「アボカドグラタン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー167kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のコンソメスープ
25分
つくり方
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1
れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは1cm角に切る。
れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら(1)のれんこん・にんじん・
ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、
野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。
「根菜のコンソメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く