もやしと彩り野菜の豚肉オイスターソース炒め の献立
献立 61分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 815 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 28.9 g
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・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしと彩り野菜の豚肉オイスターソース炒め
25分
つくり方
「もやしと彩り野菜の豚肉オイスターソース炒め 」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー183kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉としいたけの中華風炊き込みご飯
40分
(時間外を除く)
つくり方
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1
米は炊く30分前に洗って、ザルに上げておく(時間外)。 -
3
炊飯器に(1)の米、B入れてひと混ぜし、(2)の鶏肉・しいたけ・れんこんを
のせて炊く。 -
4
炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、ちぎった香菜をのせる。 -
*米を洗ってザルに上げておくことで、米に表面の水分がしみこんで、
ふっくらとした炊き上がりになります。 -
*米を洗ってすぐに炊く場合は、米がベタッとしやすいので、早炊きはせず、
蒸らし時間を長めにしてください。
「鶏肉としいたけの中華風炊き込みご飯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー611kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップにわかめ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よく混ぜ、ごまを加える。
「秒速 ワカメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く