豚肉とアスパラの洋風丼の献立
献立 21分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 605 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 31.1 g
-
・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とアスパラの洋風丼
20分
材料（2人分）
- 玄米ご飯
- 300g
- 豚もも薄切り肉
- 160g
- 「やさしお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 1/2カップ
- レモン汁
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- ミニトマト
- 6個
- グリーンアスパラガス
- 4本
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は３等分に切り、「やさしお」、こしょうを軽くふって味をなじませ、
片栗粉を両面につける。 -
2
アスパラはハカマを取って色よくゆで、３ｃｍ長さの斜め切りにする。
ミニトマトはヘタを取り、タテ４等分に切る。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の豚肉を両面焼く。 -
4
Ａ、（２）のアスパラ・ミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。 -
5
器にご飯をよそい、（４）をのせる。
「豚肉とアスパラの洋風丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー409kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質22.8 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
明太子マヨネーズディップ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
パプリカはヘタと種を除き、食べやすい大きさに切る。 -
2
耐熱皿に（１）のパプリカブロッコリー、カリフラワーをのせ、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）に１～２分かけ、器に盛る。 -
3
Ａを混ぜ合わせ、ディルを飾り、（２）に添える。
「明太子マヨネーズディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー113kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.9 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
-
＊熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「「クノール カップスープ」コーンクリーム塩分４０％カット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
