ゴーヤキムチチャンプルーの献立
献立 60分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 378 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 23.5 g
-
・野菜摂取量※ 219 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤキムチチャンプルー
10分
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つくり方
「ゴーヤキムチチャンプルー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛 彩りナムル
5分
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つくり方
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2
耐熱容器に（１）の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えてあえる。 -
3
器に盛り、好みでごまをふる。
「うま辛 彩りナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
手作りカンタンサムゲタン
50分
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つくり方
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1
鶏手羽先はフォークで数ヶ所刺す。ご飯はザルに入れ、流水で洗う。
ねぎは粗みじんに切る。 -
2
鍋にＡ、「丸鶏がらスープ」、（１）の鶏手羽先を入れて火にかけ、
沸騰したらアクを取り、フタをして弱火で４０分ほど煮込む。 -
3
鶏手羽先がやわらかくなったら、（１）のご飯・ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
「手作りカンタンサムゲタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
