まるごとキャベツのコンソメ煮の献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 694 kcal
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・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 21.7 g
-
・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごとキャベツのコンソメ煮
30分
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つくり方
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1
深めの鍋に水カップ１、「コンソメ」を入れて火にかけ、「コンソメ」を溶かしておく。 -
2
キャベツはタテ４等分に切る。ベーコンは半分に切る。キャベツの葉と葉の間にベーコンをはさむ。 -
3
（１）の鍋に（２）のキャベツを芯を下にして入れ、水カップ４、ローリエを加えて火にかける。 -
4
煮立ったら塩を加え、火を弱めフタをして１０分煮る。上下を返して再びフタをし、さらに１０分煮る。器に盛り、スープをかけ、お好みで黒こしょうをふる。
「まるごとキャベツのコンソメ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー208kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かんたんシーフードピラフ
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 米
- 1合
- 水
- 適量
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- にんにくのすりおろし
- 1かけ分
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 適量
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。シーフードミックスは解凍して水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
炊飯器に（１）の米を入れ、１合の目盛りになるまで水を加える。にんにく、（１）のシーフードミックス・「鍋キューブ」を加える。
オリーブオイルを回し入れ、軽く混ぜて炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、ザックリと混ぜて器に盛り、パセリをふる。 -
＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
「かんたんシーフードピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー347kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.6 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
マグカップに「カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜる。 -
2
１分おき、コーンフレークを加えて、再び軽くかき混ぜる。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「シリアル in パンプキンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
