目玉焼き＆赤パプリカ・ピーマン炒めの献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 516 kcal
-
・塩分 2.6 g
-
・たんぱく質 24.2 g
-
・野菜摂取量※ 347 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
目玉焼き＆赤パプリカ・ピーマン炒め
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
パプリカ、ピーマンはヘタと種を除いてタテ細切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、卵１個を割り入れ、空いたスペースに
（１）のパプリカ・ピーマン１／２量を炒める。フタをして蒸し焼きにし、
「やさしお」・こしょうをふる。残りも同様に作る。
「目玉焼き＆赤パプリカ・ピーマン炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとじゃがいものマヨマスタードサラダ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ごぼうとじゃがいものマヨマスタードサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー188kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と帆立のチャウダー
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
白菜はザク切りにする。帆立は４等分に切り、塩をふる。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の帆立を入れて焼き、両面に焼き色がついたら
バットなどに取り出す。 -
3
鍋に（１）の白菜を入れて炒め、しんなりしたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで
炒める。Ａを加え、煮立ったら弱火にしてフタをして５分ほど煮る。 -
4
（２）の帆立を戻し入れ、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
「白菜と帆立のチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
