帆立のカルパッチョの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 412 kcal
-
・塩分 1.4 g
-
・たんぱく質 19.1 g
-
・野菜摂取量※ 192 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立のカルパッチョ
5分
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つくり方
-
1
帆立貝柱は厚みを半分に切り、器に並べて盛り、「アジシオ」をふる。 -
2
ミニトマトはタテ４等分に切る。 -
3
（１）の帆立貝柱の上に（２）のミニトマト、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかけ、こしょうをふる。
「帆立のカルパッチョ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ドライフルーツとかぼちゃのサラダ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で１日以上寝かせる（時間外）。 -
2
かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
3
（１）に（２）のかぼちゃ、くるみ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて
混ぜ合わせる。
「ドライフルーツとかぼちゃのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー245kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と玉ねぎのカレー風味スープ
15分
材料（2人分）
- 白菜
- 1枚（80g）
- にんじん
- 2cm（20g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- エリンギ
- 1本（50g）
- にんにくのみじん切り
- 少々
- カレー粉
- 小さじ1/2
- ホールコーン缶
- 20g
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「白菜と玉ねぎのカレー風味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー63kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
