シャキシャキ白菜とさけの和風炒飯の献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 825 kcal
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・塩分 2.7 g
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・たんぱく質 35.1 g
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・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャキシャキ白菜とさけの和風炒飯
20分
つくり方
「シャキシャキ白菜とさけの和風炒飯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー638kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質30.7 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
じゃがいもは皮をよく洗い、芽を取り除き、皮つきのままふんわりラップをして電子レンジ(600W)で中に火が通るまで4~5分加熱し、十字に切り込みを入れる。 -
2
器に盛り、熱いうちにバターをのせ、「オイスターソース」をかける。
「じゃがオイスターバター」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
わかめは水につけてもどし、水気をきる。大根は5mm幅のいちょう切りにする。 -
2
鍋にA、(1)のわかめ・大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなったら、火を止め、みそを溶き入れる。
「わかめの味噌汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー19kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く