鮭とかぶの塩炒めの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 409 kcal
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・塩分 2.3 g
-
・たんぱく質 30.8 g
-
・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鮭とかぶの塩炒め
15分
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つくり方
「鮭とかぶの塩炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質23.9 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミックスビーンズとミニトマトのレモン風味サラダ
3分
材料（2人分）
- ミックスビーンズ
- 50g
- ミニトマト
- 4個（60g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
ボウルにミックスビーンズ、（１）のミニトマト、Ａを入れて混ぜる。
「ミックスビーンズとミニトマトのレモン風味サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのポタージュ
20分
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つくり方
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1
にんじん、玉ねぎは細かく刻む。 -
2
鍋に塩、バター、（１）のにんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、焦げ目がつかないように注意しながら、玉ねぎが透明になるまで炒め、Ａを加えて５分ほど煮る。 -
3
ミキサーに（２）を移し入れ、サラサラになるまで撹拌する。鍋に戻し入れて火にかけ、牛乳を加えて温める。 -
4
器に注ぎ、ドライパセリをかける。
「にんじんのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
