蒸し野菜とソーセージのホットサラダの献立
献立 32分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 742 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 21.5 g
-
・野菜摂取量※ 286 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸し野菜とソーセージのホットサラダ
10分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1本（120g）
- キャベツ
- 1/4個
- 粗びきウインナーソーセージ
- 4本
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
- プレーンヨーグルト
- 小さじ4
- 粒マスタード
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいもは半分に切り、にんじんは大きめの乱切りにする。キャベツはタテ２等分にする。ソーセージは切り込みを入れる。 -
2
耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて（１）の野菜・ソーセージをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。 -
4
器に（２）を盛り、（３）のソースをかける。
「蒸し野菜とソーセージのホットサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー342kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトクリームペンネ
25分
材料（2人分）
- ペンネ
- 140g
- ホールトマト缶
- 1/2缶（200g）
- 水
- 3カップ
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 1個
- 生クリーム・動物性35％
- 50ml
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
フライパンにＡを入れて火にかけ、沸騰したらペンネを加える。 -
2
ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、水分が少なくなってきたら水適量（分量外）を
加え、かき混ぜながら表示時間より２分短くゆでる。 -
3
生クリームを加え、水気がほとんどなくなり、とろみがつくまで煮詰める。 -
4
器に盛り、パセリを散らす。
「トマトクリームペンネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー375kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「ほうれん草とベーコンのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
