ひじきの和風チャーハンの献立
献立 70分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 702 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 22.3 g
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・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきの和風チャーハン
12分
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つくり方
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1
ひじきは水に入れてもどし、水気をきる。長いものは粗く刻む。
ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶きほぐす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、中火でねぎ、（１）のひじきを炒め、
ご飯を加えて強火で炒め合わせ、フライパンの片側に寄せる。 -
3
フライパンのあいたところに、（１）の溶き卵を流し入れ、いり卵を作って
ご飯と混ぜ合わせる。 -
4
「味の素®」、Ａで調味する。
「ひじきの和風チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー446kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10.8 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「大根とゆずの浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ばら肉とキャベツ・高野豆腐のおかず椀
18分
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つくり方
「豚ばら肉とキャベツ・高野豆腐のおかず椀」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー226kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質10.4 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
