きぬさやのいり卵の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 652 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 26.0 g
-
・野菜摂取量※ 146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
フライパンにごま油を熱し、（１）の絹さや・長ねぎを入れて炒める。
「丸鶏がらスープ」をふり、（１）の卵液を流し入れ、木ベラでサッと炒め合わせる。 -
＊卵は半熟状になったら火を止め、かたくならないように仕上げます。
「きぬさやのいり卵」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ねばねばゆで豚丼
10分
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉
- 100g
- 水
- 3カップ
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- オクラ
- 4本
- 長いも・6cm
- 100g
- レタス
- 1枚
- ご飯
- 300g
- カリカリ梅・小梅・正味
- 5個（15g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ねばねばゆで豚丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー483kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎはくし形切りにする。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、（１）の玉ねぎを加えてフタをし、３～４分煮る。（１）のミニトマトを加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「ミニトマトと玉ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
