コーンクリームフレンチトーストの献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 682 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 21.0 g
-
・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンクリームフレンチトースト
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
ボウルに「クノール カップスープ」、Ａを入れて混ぜ合わせ、パンを加えて、しみ込ませる（時間外）。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のパンを入れて両面をこんがりと焼く。
「コーンクリームフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきと水菜のサラダ
10分
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つくり方
「ひじきと水菜のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー220kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミネストローネ風コロコロ野菜のコンソメスープ
25分
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つくり方
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1
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
玉ねぎは１ｃｍ角に切る。セロリはスジを取って１ｃｍ角に切り、にんじんは１ｃｍ角の棒状に切り、端から８ｍｍ幅に切る。じゃがいもは１ｃｍ角に切り、水に１０分ほどさらして水気を拭く。 -
3
さやいんげんはヘタを取って１ｃｍ長さに切り、塩少々（分量外）を入れた熱湯でゆでてザルに上げて水気をきる。 -
4
鍋に油を熱し、（１）のベーコンを炒め、（２）の野菜を加えて炒める。分量の水を加えて煮立ってきたら、火を弱めてアクを取り、「コンソメ」を加えて
フタをして１０分ほど煮る。 -
5
塩・こしょうで味を調え、（３）のさやいんげんを加えてひと煮する。
「ミネストローネ風コロコロ野菜のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー239kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
