鶏肉のレモン風味の献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 369 kcal
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・塩分 2.7 g
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・たんぱく質 22.7 g
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・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉のレモン風味
20分
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つくり方
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1
鶏肉は厚みが１ｃｍになるように開き、５ｃｍ角に切る。Ａをふって１０分ほどおく。 -
2
（１）の鶏肉の水気を拭いて薄力粉をまぶす。フライパンに油を中火で熱し、両面こんがり焼く。 -
3
Ｂをふり入れ、汁気がなくなるまでフタをし、弱めの中火で蒸し煮にする。 -
4
器に盛り、グリーンカール、レモンのくし形切りを添える。
「鶏肉のレモン風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質17.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのグラタン
10分
材料（4人分）
- パプリカ（赤）
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 2袋
- 水
- 1カップ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 適量
- パセリ・みじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
グラタン皿に（１）を入れ、合わせたＡ、粉チーズをかける。 -
3
オーブントースターで焼き目がつくまで焼き、パセリを散らす。
「パプリカのグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに１５秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
