ササミチーズかつの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 456 kcal
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・塩分 4.4 g
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・たんぱく質 32.9 g
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・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ササミチーズかつ
10分
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つくり方
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1
ささ身はスジを取り、半分の厚みになるように開き、手で軽くつぶして広げ、Ａをまぶす。チーズはタテ４等分に切る。
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2
（１）のささ身の上に、（１）のチーズを２個ずつのせて包み、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。１７０℃に熱した油で２分ほど、香ばしく色づくまで揚げる。
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3
器に盛り、キャベツ、レモンを添える。
「ササミチーズかつ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー352kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質29.7 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、約３ｃｍ角に切る。 -
2
耐熱ボウルに（１）のかぼちゃ、混ぜ合わせたＡを入れて合わせ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。そのまま冷まし、味をなじませる。
「かぼちゃのレンジ甘辛煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー89kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤの香味スープ
10分
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つくり方
「ゴーヤの香味スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
